Au milieu des immeubles et des pavillons, on devine à peine le triangle vert qui s’étend sur 8,5 hectares. En pénétrant le quartier libre des Lentillères, dans le sud-est de Dijon, on arpente un dédale de sentiers bordés de potagers, d’arbres, de maisonnettes et de caravanes. En 2010, ces terres maraîchères abandonnées sont réinvesties par un groupe de militants qui font sortir de terre le Pot’Co’Le, le potager collectif des Lentillères, qui offre à qui veut la possibilité de cultiver un bout de terre. Mais très vite, un projet d’écoquartier, porté par la métropole, menace de manger une bonne partie de ces parcelles. Les Lentillères deviennent alors un symbole de défense des terres maraîchères contre la bétonisation.
Article à retrouver dans notre hors-série « Ces terres qui se défendent », disponible sur notre boutique (Livraison offerte).
Porté par cette dynamique, le quartier s’agrandit. « On n’a pas occupé 8,5 hectares d’un coup », se souvient Emma 1, qui vient gratter la terre ici depuis 2016. Au fil des années, les parcelles se sont multipliées et étendues à des terrains rachetés par la métropole dijonnaise. Certains volontaires ont créé le jardin des Maraîchères, qui s’étend aujourd’hui sur 3 500 m² où poussent des légumes cultivés par des bénévoles et vendus à prix libre sur les marchés. Dès 2012, certaines personnes ont aussi installé leur camion ou leur caravane, et ont investi...